Par Isa |
Bélize |
13 décembre 2007 |
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Au revoir OW
20 Novembre, un visiteur tant attendu
L’arrivée de Vincent a signé la fin de mon séjour a Orange Walk mais aussi Thanksgiving.
Qui aurait imagine un thanksgiving Bélizien compose de poulet, southern dressing, cranberry sauce, mashed potatoes et crumble pomme, cranberries, papaye sous 30 degrés Celsius? Le tout fut accompagne de vin rouge, fromage, pâté a l’escabèche et foie gras au pâté…..alors, Vincent ce premier Thanksgiving?
Malheureusement et ce, malgré les efforts désespérés autour de ma mare, aucun poisson ne fut ajouté a ce copieux repas.
Après un dernier tour en ville, j ‘ai fait mes au-revoir à Orange Walk, contente de partir mais triste de savoir que je ne reviendrais pas de si tôt.
Particulier comme premier Thanksgiving, mais inoubliable
Je ne m’attendais pas à boire un verre de Bordeaux devant une marre aux nénuphars habitée par un crocodile, et enchainer avec du cornbread et du poulet aux cranberries cuits dans un dessicateur. Bien bon en tout cas, merci la cuisinière !
Mais de rien, avec plaisir, ce n’est pas tous les jours que j’ai eu des hotes. Mais au fait, c’etait un four! Certes petit mais rien de scientifique ou de laboratoire dans ce four. Il ressemble a mon premier four quand j’etais etudiante…du respect, s’il te plait.
super ces aventures !
encore encore