Le deuxième jour de notre voyage, nous quittons New Orleans pour nous diriger vers Houston. Il y a pas mal de choses à voir en chemin, autant en profiter. La Highway qui va vers Baton Rouge est impressionnante : elle est construite à travers la mangrove, sur une série de ponts qui rappellent un peu la route vers Key West. Sauf que là on traverse le delta du Mississippi, entourés par des bayous.

Arrivés à Vacherie (ça ne s’invente pas), on visite une des grande plantation de canne à sucre qui ont fait la richesse de la Louisiane et le malheur des pauvres types qui étaient réduits à l’esclavage pour bosser sous un soleil de plomb ou sous les coups de fouet. La bâtisse est magnifique, une allée de 28 chênes de 300 ans forme un tunnel végétal, d’où le nom de l’endroit : Oak Alley Plantation. Une ravissante guide nous accueille en habits qui se veulent être d’époque et nous fait visiter l’intérieur du bâtiment principal. Bien conservé, mais les proprio n’ont pas fait long feu, pas étonnant vu le climat tropical et l’éloignement. En tout cas il est difficile d’imaginer des dizaines d’esclaves ici il y a 150 ans.

On poursuit notre route par la route du Sud vers Lafayette, en faisant un stop dans un village où de la mousse pend des chênes comme dans Forrest Gump. On finit le séjour en Lousiane par un restaurant cajun typique que nous avait conseillé une autochtone.

Le dimanche soir nous arrivons à Houston, Texas. La première partie du Road Trip à 5 est terminée.